雕魚燒粉
根據(jù)模具不同產(chǎn)品形狀多樣，
餡心多為紅豆沙，
口感香甜。
根據(jù)模具不同產(chǎn)品形狀多樣，
餡心多為紅豆沙，
口感香甜。
今川燒
將預拌粉與輔料混合均勻，做成漿液。
注入橢圓型鐵制或銅制的模具中，然后放入內(nèi)餡（多為小豆餡），
然后再注入漿液，最外層放上用其他器具預先燒制好的同等大小的外皮后，
用較低高度的圓筒型器具燒制而成。
將預拌粉與輔料混合均勻，做成漿液。
注入橢圓型鐵制或銅制的模具中，然后放入內(nèi)餡（多為小豆餡），
然后再注入漿液，最外層放上用其他器具預先燒制好的同等大小的外皮后，
用較低高度的圓筒型器具燒制而成。
銅鑼燒
將銅鑼燒預拌粉與水及其他輔料 混勻后置于模具中燒制成型。
內(nèi)餡多為紅豆沙， 口感松軟香甜。
將銅鑼燒預拌粉與水及其他輔料 混勻后置于模具中燒制成型。
內(nèi)餡多為紅豆沙， 口感松軟香甜。